محلول سازی اسید سیتریک یک اسید ضعیف آلی مهم با فرمول مولکولی C6H8O7 است. این یک کریستال بی رنگ ، بی بو ، به راحتی در آب محلول است و محلول اسیدی است. این یک واسطه در چرخه اسید سیتریک (چرخه اسید تریکارکسیلیک) است و در متابولیسم همه موجودات هوازی رخ می دهد.

اسید سیتریک حل کننده به طور گسترده ای به عنوان تنظیم کننده اسیدیته ، ماده طعم دهنده و عامل کلات مورد استفاده قرار می گیرد. در دمای اتاق ، اسید سیتریک می تواند کریستال های شفاف بی رنگ ، گرانول های سفید یا پودر کریستالی سفید باشد. فرم کریستال آن بسته به شرایط تبلور متفاوت است. اسید سیتریک بی آب C6H8O7 و اسید سیتریک 2C6H8O7.H2O ، C6H8O7.H2O یا C6H8O7.2H2O حاوی آب کریستالی وجود دارد.

اسید سیتریک حل کننده به طور گسترده ای به عنوان اسیدی کننده ، حل کننده ، بافر ، آنتی اکسیدان ، دئودورانت ، عامل کلات و غیره در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. در صنعت دارویی ، اسید سیتریک و نمک های آن مزایای حلالیت بالا ، تحمل فیزیولوژیکی بزرگ و جذب مستقیم رادیکال های اسیدی را بدون تجمع در هنگام استفاده از عناصر مربوطه دارند.

آزمون مطابق با		GB1886. 235-2016		بسته بندی	کیف 25 کیلوگرم
نتیجه آزمایش
سریال شماره	مورد آزمایش		استاندارد			نتیجه
1	ظاهر		کریستال بی رنگ یا سفید			تست پاس
2	شناسایی		تست پاس			تست پاس
3	وضوح و رنگ راه حل		تست پاس			تست پاس
4	محتوای ٪		99.5-100.5			99.8
5	اندازه پودر		8-80 مش			تست پاس
6	رطوبت		7.5-9.0			8.64
7	PPM سولفات		کمتر از یا مساوی با 2 {1}}. 0			<20.0
8	اسید اگزالیک (میلی گرم/کیلوگرم)		کمتر از یا مساوی با 2 {1}}. 0			<20.0
9	باقیمانده روی احتراق (خاکستر سولفات) ٪		کمتر از یا مساوی با {{0}. 05			0.01
10	مواد قابل کربن به راحتی		کمتر از یا برابر با 1. 0			0.7
11	فلزات سنگین PPM		کمتر از یا برابر با 1. 0			<1.0
12	سرب (میلی گرم/کیلوگرم)		کمتر از یا مساوی با {{0}. 5			<0.5
13	آرسنیک (میلی گرم/کیلوگرم)		کمتر از یا برابر با 1. 0			<1.0
14	جیوه (میلی گرم/کیلوگرم)		کمتر از یا برابر با 1. 0			<0.1
15	PPM آلومینیوم		کمتر از یا مساوی با {{0}. 2			<0.2
16	اندوتوکسین های باکتریایی (IU/mg)		کمتر از یا مساوی با {{0}. 5			<0.5
17	اسید ایزوسیتریک (مواد نسبی)		تست پاس			تست پاس
18	انتقال نور ٪		بزرگتر از یا برابر با 97. 0			99.2
19	عقیم		تست پاس			تست پاس
20	باریم		تست پاس			تست پاس
21	PPM کلسیم		کمتر از یا مساوی با 2 {1}}. 0			< 20.0
22	APHA (50 ٪ وزنی در وزنی)		کمتر از یا مساوی با 3 {1}}. 0			12.0
23	کلرید PPM		کمتر از یا برابر با 5. 0			< 5.0
نتیجه گیری: محصول فوق با استاندارد مطابقت دارد.

ذخیره سازی:

در یک منطقه با تهویه مناسب ، به دور از باران ، رطوبت و نور مستقیم خورشید انباشته شده است. برای جلوگیری از آسیب کیسه و ذخیره جداگانه از مواد سمی ، با احتیاط استفاده کنید.